清明节的食俗 清明节的应节食品有哪些以上是小编整理的“清明节的食俗,清明节的应节食品有哪些”内容,希望能够给大家带来帮助。清明螺。在南方,清明时螺蛳还未繁殖,最为丰满肥美,素有“清明螺,抵只鹅”之说。清明吃螺肉叫挑青,吃后将螺壳扔到房顶上,说发出的滚动声能吓跑老鼠,便于养蚕。可带壳炒食,也可煮熟后挑出螺肉凉拌或炒食。...应节 神历网 1182024-03-18