厨房灶台在西方怎么破解
在西方，厨房灶台相对于中国来说非常小巧。这也给在这里生活的中国人带来了不少的困扰。那么该如何破解这个问题呢？以下是一些实用的方法：
1. 立体存储
西方家庭的厨房往往没有中国家庭宽大的储物柜。所以，在存储上面就要多用脑筋了。 可以选择在灶台旁边增设一个立体收纳架、可活动的墙壁架，或者专门定制一条挂轨，将调料瓶、锅铲、勺子等全部悬挂起来，既方便使用又整洁美观。
2. 多功能灶台
由于灶台空间小，不能像国内那样安装大型的烹饪设备，因此多功能的灶台成为了西方人的首要选择。比如，一款带烤箱和微波炉的炉灶就可代替这两种设备，不但能够解决烘焙、蒸煮、加热等多种用途，而且不占太大的空间。
3. 甄选食材
西方的烹饪风格较少采用中国菜里的各种调味料和香料，所以也不需要挤在厨房里存储数十种调料，可以挑选只用到几种，并且质量好的食材来制作。习惯采用散装食材的人可以适当地搭配一些调味包装，以便于储存。
厨房灶台在西方好不好
1. 优势
虽然厨房灶台在西方较小，但是它们通常都有比较好的插座分布，而且热水器和抽风设备都是标配。而且西餐相对于中餐种类较少，食物处理速度快，做饭的时间相对较短。
2. 劣势
在中国，厨房灶台相对都比较大，加上质量好的烹饪设备和多种调料，所以能够比较好地满足中式烹饪的需求。而西餐中那些各式各样特别的调料和烤盘对于中国人来说，可能都不太适应。
3. 总结
每个地方的习惯和文化都不同，所以无所谓好与坏，只有适不适合。在西方，虽然厨房灶台比较小，但是我们也可以通过背景墙的布局、高低错落的墙架、挂轨利用等方法来充分利用厨房空间，制作更好的美食，享受更好的生活。
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