“我们还在坚持手工制作粿汁皮，虽然成本高，过程繁琐，但是我们追求的是传统的手艺和味道。”除了坚持做好老式粿汁，李毓铮还创新结合美式风味推出黑椒粿汁、结合东南亚风味推出咖喱粿汁。“有些老顾客一个月要吃20多次，最多的时候一天卖过一千多碗，打烊的时候手脚已经不是自己的了。”李毓铮说。2020年，粿然粿汁(李记)制作技艺入选汕头市金平区区级非物质文化遗产代表性项目名录。
同时，活动还配套开展多项延伸活动，为读者带来多元的阅读体验。“天光云影 一廿之间——文津图书二十周年回顾展”在苏州图书馆举办，系统回顾并展示文津图书二十年来的发展历程；举办“文津图书”限定套色印章打卡活动，吸引了众多读者参与；国家图书馆向南京图书馆、苏州图书馆等江苏地区图书馆界共享了包含文津图书推荐视频及作者讲座系列视频的数字资源包，并向南通如皋市图书馆、盐城亭湖区图书馆捐赠了文津书架。
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作者: 沈婕艳 2025年08月05日 23:56
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