在山东沂南,依托现代化养殖繁育技术,一只樱桃谷鸭从孵化到出栏只需50多天,做烤鸭的白条鸭坯成本不到10元钱一只。别看鸭坯不贵,养鸭绝非亏本买卖。鸭掌、鸭脖被制成休闲食品,鸭毛被收购后变身羽绒制品,鸭血、鸭油都有用武之地。一只鸭子被充分利用的背后,是养殖业的现代化发展。育种孵化、屠宰加工一条龙,饲料加工、熟食生产全业态,形成了完整产业闭环,实现了价值的有效提升,成就了200亿元大产业。
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作者: 澹台威宜 2025年08月05日 23:10244.65MB
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