厨房灶台的朝向
厨房灶台是餐厅的灵魂所在，摆设、位置、大小、布局的好坏都将直接影响餐厅运势和风水，厨房灶台的朝向是至关重要的。
1. 灶台不能对着厕所或浴室。因为厕所和浴室是最不洁净的地方，站在灶台时若是正对着这两个房间，就会影响餐厅的卫生质量，让人无法安心进餐。
2. 灶台避开门。灶台是餐厅的重点位置，若是灶台面对着门，就会影响运势，同样也不利于身体健康。
3. 灶台应该离窗及走道远。在风水学上，灶台代表“火”，它需要空气充分流通，若是灶台被摆放在窗户或走道附近，会使火势变得不够旺盛，影响餐厅的风水和生意运势。
禁忌
在风水学中，它不仅将空间分为了阴阳，还将一些摆设看做是吉祥或者凶煞之物。只有在符合风水学里的搭配方式才能补充风水。在厨房中，要特别注意避开这些禁忌。
1. 水龙头不能直接冲着灶台。在风水学里，水被称为“财”，厨房中的水龙头直接冲着灶台会导致火势被水所克，经常让火生不旺，影响餐厅的财运和客人的食欲。
2. 灶台上不能摆放镜子。镜子会让灶台上的火能量反射回去，导致灶台的火势衰减，再次影响到食客的食欲和餐厅的生意。
3. 生肖与风水。在风水学里，生肖与地支也是一种很重要的元素。若是食客的生肖与餐厅的风水冲突，就会影响到食客的身体健康和餐厅的生意运势。在这里提醒一下，厨房灶台上的物品绿色植物如芦荟、仙人掌等虽然是自然美容的好物，但对于有些人而言，常可引起身体不适，因此不适合摆放在灶台上。
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